Restaurant Pizzeria Grotto04
Notre restaurant
Une histoire familiale, une cuisine méditerranéenne aux influences kosovares
Depuis plus de 20 ans, Grotto 04 est une adresse incontournable au cœur de Bex. Notre restaurant-pizzeria vous accueille dans une ambiance conviviale et contemporaine, que vous soyez en famille, entre amis ou avec vos collègues. Situé en plein centre-ville, de plain-pied, notre établissement est facilement accessible à tous. Notre cuisine met à l’honneur les traditions méditerranéennes et italiennes, agrémentées de spécialités kosovares uniques dans la région. Tous nos plats sont faits maison avec des produits de saison. La farine de nos pizzas est produite artisanalement avec un agriculteur local du canton de Vaud. Nos légumes proviennent du marché, et nous utilisons uniquement de la viande suisse.
Notre décoration se veut chaleureuse et soignée, alliant modernité et ambiance cosy. Rénové en 2021, notre espace propose des teintes béton ciré dans la salle principale et brun clair côté bar. En été, notre terrasse accueille jusqu'à 70 personnes dans un cadre détendu. En hiver, vous profitez de l’intérieur et de notre carnotzet chaleureux.

Salle VIP privatisable jusqu'à 12 personnes
Pour vos réunions professionnelles, anniversaires ou repas de famille, notre salle VIP offre un espace confidentiel avec vue directe sur la cuisine. Dotée d’une grande table haute et d’un écran TV, cet espace est parfait pour les événements privés. La privatisation inclut un service personnalisé et une ambiance unique pour vos moments importants.
Les points forts de notre restaurant pizzeria
Une entreprise familiale, engagée dans la qualité
Depuis notre ouverture, nous nous engageons à proposer une cuisine authentique, généreuse et de qualité, servie avec rapidité et sourire.
Un lieu polyvalent et accueillant
Avec 110–120 places assises, un carnotzet pour 18 personnes, une terrasse spacieuse et une salle VIP, le Grotto 04 s’adapte à toutes les occasions.
Une identité locale et artisanale
Produits frais du marché, farine artisanale, viande 100 % suisse et carte de vins composée à 90 % de crus suisses issus de tous les cantons.
Réservez votre table dès maintenant !
Que ce soit pour un dîner en couple, un repas en famille ou un déjeuner professionnel, réservez en ligne ou par téléphone pour vivre une expérience gourmande unique.